300 gr özenle marine edilmiş piliç göğsü, şişe dizilerek ızgarada pişirilir. Pilav, közlenmiş domates ve yeşil biber eşliğinde sıcak servis edilir.

300 gr özenle marine edilmiş piliç külbastı, ızgarada pişirilir. Pilav, közlenmiş domates ve yeşil biber eşliğinde sıcak servis edilir.

350 gr özenle hazırlanan ızgara köfte; domates sosu ve eritilmiş kaşar peyniri ile kiremitte fırınlanır. Közlenmiş domates ve yeşil biber eşliğinde sıcak servis edilir.

250 gr özenle seçilmiş dana sucuk, odun kömüründe ızgarada pişirilir. Pilav, közlenmiş domates ve yeşil biber eşliğinde sıcak servis edilir.

250 gr özenle seçilmiş dana bonfilenin yumuşak lokum kısmı, özel baharatlarla marine edilerek odun kömüründe ızgarada pişirilir.

500 gr kuzu pirzola, kuzu külbastı, piliç göğüs ve ızgara köfte; pilav, közlenmiş domates ve biber eşliğinde özenle hazırlanarak sıcak servis edilir.

350 gr kuzu tandır, doğal lezzetini koruyacak şekilde hazırlanır. Pilav, közlenmiş domates ve yeşil biber eşliğinde sıcak servis edilir.

250 gr taze kültür mantarı, eritilmiş kaşar peyniri ve tereyağı ile kiremitte özenle pişirilir. Sıcak servis edilir.

350 gr jülyen doğranmış piliç göğsü; özel köri sosu ve krema ile hazırlanarak mantar eşliğinde sotelenir. Pilav ile birlikte sıcak servis edilir.

Izgara Domates, Biber ve Pilav ile Servis Edilir.

300 gr kuzu etinden hazırlanan şişler; soğan, yeşil ve kırmızı biber ile birlikte özenle pişirilir. Izgaranın kendine özgü aromasıyla sıcak servis edilir.

350 gr kemikli kuzu pirzola marine edilerek özenle ızgarada pişirilir. Pilav, közlenmiş domates ve yeşil biber eşliğinde sıcak servis edilir.

300 gr özenle hazırlanan kuzu külbastı özel baharatlarla marine edilerek pişirilir. Pilav, közlenmiş domates ve yeşil biber eşliğinde sıcak servis edilir.

350 gr özenle hazırlanan ızgara köftenin içinde eritilmiş kaşar ile servis edilir. Pilav, közlenmiş domates ve yeşil biber eşliğinde sıcak servis edilir.

240 gr özenle hazırlanan kasap köftesi ızgarada pişirilir. Pilav, közlenmiş domates ve yeşil biber eşliğinde sıcak servis edilir.

300 gr kuzu bonfile ; domates, yeşil biber, soğan ve özel baharatlarla tavada özenle kavrulur. Sıcak lavaş eşliğinde servis edilir..

300 gr özenle seçilmiş dana pirzola; domates, yeşil biber, soğan ve özel baharatlarla saç tavada yüksek ateşte pişirilir. Pilav eşliğinde sıcak servis edilir.