380 gr ince açılmış pide hamuru üzerine özenle hazırlanan dana kavurma ve eritilmiş kaşar peyniri eklenerek taş fırında pişirilir. Sıcak servis edilir.
350 gr ince açılmış pide hamuru üzerine özenle hazırlanan dana kıyma, soğan, maydanoz ve özel baharatlar eklenerek taş fırında pişirilir. Sıcak servis edilir.